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【食ラボ試食】ふりかけるだけで食べらえる!トッピング用キヌア

カテゴリー:食トレンド食ラボ試食
タグ:アマランサスキヌアスーパーフードトッピングふりかけ健康美容雑穀

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画像引用:だるま味噌株式会社

 

■炊かなくていい!茹でなくていい!そのまま使える!

スーパーフードとして、すっかり定着した感のある”キヌア”。

ご飯を炊くときに一緒に入れたり、サラダに入れるときは茹でたりと、

食べるためには準備が必要ですね。

しかし、この「トッピング用キヌア」は、煎ったキヌアを小瓶に詰めた商品。

そう、そのまま”ふりかけるだけ”で食べられるのです!

 

左:アマランサス/右:キヌア

左:アマランサス/右:キヌア

 

 

姉妹品として、驚異の穀物と言われているアマランサスもあります。

キヌアは煎っているのでザクザクとした食感と香ばしさが、アマランサスは

熱をかけてパフ状にしているので、サクッと軽い食感が特徴です。

 

6022-662

画像引用:だるま味噌株式会社

 

 

忙しい朝やオフィスでのランチにスーパーフードを”ひと振り”!

サラダやスープ、お弁当の白米などにプラスするのもいいですね。

パフ状のアマランサスは、アイスなどのスイーツにかけても美味しくいただけます。

 

 

 

■トッピング用キヌア/だるま味噌株式会社
煎ったキヌアとその粉末
価格:486円(税込)

http://www.darumamiso.co.jp/shouhin/ch-kinua-topping.php

 

■トッピング用アマランサス/だるま味噌株式会社
熱をかけてパフ状にしたアマランサスとその粉末
価格:486円(税込)

http://www.darumamiso.co.jp/shouhin/ch-amaransasu-topping.php